一、使用范圍:
可按中華人民共和國國家標準GB2760規定,可應用于各類食品中。
二、參考用量:
100公斤總物料,添加【液體】香精50克~300克(千分之零點五至三)
按用量與物料混和即可。以上數據為我司參考用量,實際操作可以適當調整。
三、注意事項:
1. 食用香精應少量逐漸添加,以防過量。
2. 食用香精在長時間高溫的工藝條件下容易揮發失香,所以加香程序應盡量安排在產品制作工藝最后環節,加香完成的成品或半成品要封口低溫保存。
3. 產品無毒性,可安全用于食品加香中,但不宜不經稀釋直接人體服用。
我司針對目前市場上不同的食品類型分類,為廣大客戶提供耐高溫型水溶性香精、油溶性香精、水油兩用香精等能適用于不同食品類型的香精產品。
烘焙系列香精:
適用于各種餅干、糕點、餡料等各類烘焙產品;
糖果系列香精:
適用于各種硬糖、軟糖、口香糖、巧克力、果凍等各類糖果產品;
咸味系列香精:
適用于各種餡料、方便面調味料、膨化食品等咸味、調味料產品。